主食にもスナックにも！焼き茄子入りのハモス: Vegan snack

ゴールデンウィークに入ってる方もいますね。今日は昭和の日。昭和の日って何だ？

後でggってみます(汗) 

気温差が相変わらず激しいです。もう5月になるというのに…。被災地の方々も辛いですね:(

一人でも多くの方が、もとの生活に戻れます様に。

今回はレシピ紹介です。

私は主食、そしてスナックとして頂くこともあるHummus ですが、今回は少しアレンジして作りましたよ〜。

ちょっと小腹が空いた…なんて、菓子パンやポテチ、砂糖たっぷりの菓子をつまんでいるあなた、早速作ってみて下さい。

用意するもの: ナス2本・ガーリック丸ごと1個・ひよこ豆水煮200g・タヒニ(練りゴマ) 大匙1.5・レモン汁(1／2分)・オリーブオイル適量・塩胡椒好みで

ナスにブスブス包丁で刺し、穴をあける。ガーリックは頭を少しカットして、オリーブオイルを垂らしておく。200度のオーブンで20分。

冷ましてから、ナスの皮を剥きましょう。ガーリックも皮を剥きます。⇩こんな感じ。

ガーリックは焼いてるのでホクホク♡ 臭くありません！

フードプロセッサーに、ナスとガーリックとタヒニを入れて、オン！

その後にひよこ豆とレモン汁、オリーブオイルも加えて、再びオンで混ぜます。

いつもは乾燥ひよこ豆を茹でますが、ささっと作りたい時は、缶に入っているものが便利！

最後、塩胡椒をふって出来上がり〜♡

クラッカーと食べたり、野菜スティックと食べたり。

主食の時はパンに塗って、トマトやアボカド、レタスを挟んでサンドに、又はピタパンと食べたりします♫

もともと地中海料理に、ババ・ガニューシュという焼き茄子のディップがあります。

それを、同じく地中海料理のハモスと混ぜてみたレシピです♡

お豆なので、お腹も満足するはず！オススメ‼️

結果を出す為の掟

やっと春らしくなって来ました。まだ、肌寒いな…なんて時もありますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか？時間は私たちを待ってはくれず、あっという間に卒業式が終わり、桜が咲いてそして散って、新年度始まりです。

なんでしょう、この速さ…。1日があっと終わっていきます。

九州での地震、心配です。他人事ではありません。いつ自分の身に何が起こっても、おかしくないんですものね。そういう時の準備は出来ているのか…自分に聞いてみる…。

出来ていません。

ダメですね。気持ちの甘さが出ています、情けない。ちょっと近所に出かけるっていう時、私は手ぶらで行ってしまう事が多いのですが、お財布と携帯電話類は、常に身につけていないといけないなって気付きました。

みなさんも、万が一に備えているか、もう一度チェックして下さいね。

心配ばかりする日々は、実は性格上とっーても苦手…というか出来ないのですが、用心は大切です。

さて

この1ヶ月間、足揉みに興味を持って会いにきてくださる方、続けて実行してくださる方が増えています。

きっと、成果をご自分で体験して「これはすごい」と思ったからでこそ！

私も体験して効果を得て、そしてそれを伝えて行こうと決め、指導員を目指したのが約1年前。

マイペースでのんびりですが、まずは自分、そして家族、その次にいつも顔を合わせる仲間たちや生徒さん達に伝えています。自分の周りがみんな健康で生き生きしててくれるのが、足揉みを知って良かった❗️と一番に思えること。

メリット:どんな不調にも対応・自分でできる・副作用なし

デメリット:痛い…痛すぎる(特に病気の方や薬を摂りすぎてる場合は、超激痛)

ここ最近、紫班病に悩む12歳の男の子、糖尿病&坐骨神経痛で体がボロボロの68歳のお祖母様、腰の手術を受けなくてはいけなくなるかも…という、とてもアクティブなママさんなどにお会いし、足を触らせてもらいました。

全員「痛い痛い！」と大騒ぎ…でも、ちゃんと継続していて容態は安定、むしろ良くなっていますとのご連絡も！

足揉みの話をしているのですが、

今回私がblogで言いたかったことは、何に関しても継続する事が全て結果を生みます。

ダイエットや美肌、体づくりなど、世の女子達はあれもこれもと食いつきます。試してはポイッと捨てて、次のブームへ。これでは絶対に結果は出ませんね。

何でもいい！とにかく継続！に尽きます。

私も飽きやすいから、実は継続は苦手…

でもいい方法があって、色々と続いているのです✨

その方法とは↓

1人で頑張らない。仲間達と楽しく、時には刺激し合って続ける。

足揉みを頑張って続けてる方には、いつも忘れられた頃に声をかける様にしているのも、その為！

仲間がいますよーってね。

2年前に始めたエクササイズサークルも、サークル仲間が一緒に頑張るからこそ、みんな続いています‼️この2年で、それぞれが変化を感じてくれてると思います。

仲間探し、一緒にいかかですか？？

お夕飯:オーガニックベビーリーフの上に、蒸し野菜とトマトと、オーブンで焼いたポテト。塩コショウのみで、素材の味を楽しみます♡